#navbar { height: 0px; visibility: hidden; display: none;}

Sunday, 19 May 2013

φτιάχνω τα "πιτάκια μου" . Εύκολα πιτάκια με φέτα και μυρωδικά. Ωραία ιδέα γιά το παιδικό πάρτυ, το κολατσιό στο σχολείο

Σαν γέννημα θρέμα της Θεσσαλικής γης, λατρεύω τις πίτες και φτιάχνω διάφορες. Σήμερα είπα να σας παρουσιάσω τα "πιτάκια μου" που τρώει η μικρή μου και αρέσουν σε όλους. Γίνονται πολύ γρήγορα (για όλες εσάς που δέν έχετε χρόνο) και ειναι μια σουπέρ ιδέα για όταν εχετε καλεσμένους στο σπίτι, για πάρτυ παιδικά και ακόμα καλήτερα για κολάτσιο στο σχολείο.
Είναι πολύ υγειηνά και ιδανικά για να τρώνε τα μικρούλια σας μυρωδικά
Εδώ σας έχω στην φωτογραφία ότι πρόλαβα να περισσώσω γιατί η Ελπίδα μου τα τσάκισε.

ορίστε η συνταγή
"τα πιτάκια μου"
μισό κιλό φέτα
500 γρ αλεύρι
1 ποτήρι γάλα
μισό ποτήρι λάδι (χρησιμοποιώ πάντα ελαιόλαδο)
μισό κουταλάκι σόδα μαγειρική
λίγο πιπέρι
διάφορα μυρωδικά. Εγώ βάζω θυμάρι, δεντρολίβανο,σκόρδο (λιγο), βασιλικό  για να κάνω μια μυρωδιά μεσοογειακή

εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά και απλώνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί. Πέρνουμε με το κουταλάκι ενα μέρος καθε φορά και το βάζουμε στο χαρτι σαν μικρά μπάλακια. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 20 λεπτά περιπου να πάρουν χρώμα.

φυσικά μπορείτε να κάνετε τις δικές σας παραλλάγες και να προσθέσετε διάφορα άλλα συστατικά όπως πιπεριά και διάφορα τυριά

Καλή όρεξη!

ξέχασα να σημειώσω οτι η συνταγή βγάζει 30 κομμάτια περίπου

No comments: