#navbar { height: 0px; visibility: hidden; display: none;}

Monday, 6 January 2014

φτιάχνω χειμωνιάτικα ροφήματα (Νο1) -Ιρανδέζικη κρέμα - diy winter drinks (No1)- irish cream

Τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα , που καλά κρατούν, τα ζεστά ροφήματα και ποτά πίνονται εύκολα. Οι ζεστές κούπες και τα ποτήρια έχουν την τιμητική τους καθώς μας ζεσταίνουν γλυκά. Είναι μια καλή ευκαιρία και για να μαζευτουμε όλη η παρέα στο σπίτι και να περάσουμε όμορφα ή  απλά να χαλαρωσουμε μόνη μας με μια κούπα.
http://2.bp.blogspot.com/-AQRt4FutDNM/USDyIa__ueI/AAAAAAAAOyw/GymVZeKVHp0/s1600/irish+cream+recipe+++St+Patricks+Day+drink.jpg
Ξεκινώ λοιπόν με την ιρλάνδέζικη κρέμα σήμερα!
Η Ιρλανδέζική κρέμα είναι κάτι σαν λικέρ. Μπορεί να καταναλωθεί μόνη της με πάγο (βλέπε baileys) ή σαν συστατικό σε άλλα ποτά - κοκτειλ.

http://www.52kitchenadventures.com/wp-content/uploads/2011/03/Homemade-Irish-Cream-4.jpg
Με αυτή την συνταγή θα φτιάξετε περίπου 1 λίτρο Ιρλανδέζικη Κρέμα που θα την διατηρήσετε για 1 μήνα στο ψυγείο. (Μην ξεχνάτε οτι μπορεί να γίνει και ένα φανταστικό δώρο όταν χρήσιμοποιήσετε ένα όμορφο μπουκάλι με περιτυλιγμα)
Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε την κρέμα
http://www.browneyedbaker.com/wp-content/uploads/2013/03/homemade-baileys-32-600.jpg


ΙΡΛΑΝΔΕΖΙΚΗ ΚΡΕΜΑ -IRISH CREAM

Θα χρειαστείτε
* 250 ml  ουίσκυ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βότκα, ή ρούμι ή μπραντυ)
* 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
* 2 αυγά
* 400 ml κρέμα γάλακτος
* 2 κ. γλυκού στιγμιαίο καφέ
* 2 κ. γλυκού ετοιμο σιρόπι σοκολάτας
* 1 κ.γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
 
Εκτέλεση
http://www.cupcakeproject.com/wp-content/uploads/2009/12/Baileys+Irish+Cream.jpg
Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μιξερ για περίπου 5 λεπτά και τελειώσατε!
 
 

No comments: